Представляет собой комбинацию жирных кислот пальмового масла и кальция, связанных между собой на химическом уровне и формирующих соли. Иными словами, это смесь кальциевых солей жирных кислот пальмового масла.
Жирнокислотный состав:
Лауриновая C12:0 |
0,2% |
Миристиновая C14:0 |
1,2% |
Пальмитиновая C16:0 |
47,0% |
Стеариновая C18:0 |
5,0% |
Олеиновая C18:1 |
38,0% |
Химический состав:
Сырой жир |
84% |
Зола |
13% |
в т.ч. Кальций |
9% |
Влажность |
3% |
Усвояемость |
95% |
ОЭ |
30,0MJ/kg |
ЧЭЛ |
23,3MJ/kg |
Известно, что потенциал возможного объёма производства молока зачастую используется не полностью, особенно в первые 100 дней после отёла, когда производство молока достигает своего максимума (период получения 40 % и больше молока от общего надоя за весь период лактации). Организм животного требует хорошего питания и сочетается со значительным снижением аппетита животного в этот же период. Это состояние делает практически невозможным восполнять требуемые запасы энергии организма обычными видами кормов. Для поддержания количества вырабатываемого молока, корова использует резервы своего организма, что приводит к потере веса (потеря 1 кг. веса животным в первые 100 дней лактации приводит к потере 7л. молока)
Такие проблемы могут вызвать, в свою очередь целый ряд проблем:
Обычным решением для сокращения потерь в весе является увеличение концентрации кормов и, соответственно, увеличение плотности энергии. Высокие значения концентрации означают высокое содержание крахмала в рационе, что приводит к ряду неблагоприятных отклонений в ферментации рубца, сопровождающихся рисками:
Идеальным выходом в данной ситуации было бы найти источник, обеспечивающий высокий уровень энергии в рационе, при минимальном воздействии на процессы ферментации в рубце, и, соответственно, поддерживающий хороший уровень молочной продуктивности.
Как работает защищенный жир 84%?
В отличие от жиров в свободной форме (олеины, масла, животные и растительные жиры и др.) он не воздействует на процессы происходящие в рубце. Соли кальция и жирных кислот не растворимы в рубце. Драйфат разлагается в кислой среде сычуга, и, после гидролиза, жирные кислоты и кальций уже в свободной форме попадают в двенадцатиперстную кишку, где они перевариваются и усваиваются.
Использование в рационах жвачных даёт следующие преимущества:
Производится из фракций пальмового масла и жирных кислот для использования в качестве источника энергии для жвачных и моногастричных животных
ПАРАМЕТР |
СТАНДАРТЫ |
Сырой жир |
99% минимум |
Влага |
0.5% максимум |
Свободные жирные кислоты |
35% максимум |
Йодное значение |
21 макс |
Температура плавления |
55-58?C |
Цвет |
Белый |
Округлые гранулы |
~600микрон |
Жирнокислотный состав:
C16:0 Пальмитиновая |
75% |
C18:0Стеариновая |
5% |
C18:1 Олеиновая |
15% |
C18:2 Линолевая |
4% |
ОЭ для птицы = 8.4 Mcal/кг (35.17 МДж)
ОЭ для жвачных = 7.99 Mcal/кг (33.46 МДж)
Чистая энергия лактации = 5.91 Mcal/кг
Преимущества использования:
• Обеспечивает организм животных высокоусвояемой энергией
• Способствует получению более прочной гранулы при производстве комбикорма
• Положительное влияет на воспроизводство, обменные процессы и иммунитет
• Способствует поддержанию высокого уровня продуктивности животных и птиц
• Легко смешивается, совместим со всеми составляющими кормов
• Улучшает качество тушки и шпика
• Не воздействует на процессы ферментации в рубце
• Обеспечивает высокий уровень лактации и повышение жирности молока
• Позволяет снизить в рационе количество концентрированных кормов
• Нормализует усвояемость клетчатки, снижает вероятность возникновения ацидоза у коров